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il Ristorante

Si possono degustare primi piatti artigianali, carne cotta alla brace, dolci tipici e stagionalmente pietanze a base di tartufo e di funghi porcini. Gustosissima la nostra carne, tutta locale, cotta alla brace come l’agnello scottadito, o le succolenti costate IGP condite con dell’ottimo olio di frantoio. Una cucina genuina dal sapore antico per stimolare l’appetito e soddisfare qualsiasi tipo di palato.
Dal lunedi al venerdi proposte di menù a 13€ con piatti rustici: osso buco, stinco di maiale, trippa, pollo in fricò…
Alcune delle nostre specialità: Tagliolini con gamberi di fiume, passatelli ai porcini, tagliatelle con tartufo, carne di cinghiale, di cavallo e baccalà alla brace…

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